GRSA CONQUISTA A CERTIFICAÇÃO INTEGRADA NAS NORMAS ISO

A GRSA é a primeira empresa de serviços de alimentação a ter seu Sistema de Gestão da Qualidade, Segurança e Saúde Ocupacional e Meio
Ambiente certificado simultaneamente nas normas ISO 9001, ISO 14001 e OHSAS 18001
A GRSA acaba de conquistar algo inédito em seu segmento. Este sistema, denominado Gestão Integrada
GRSA, foi certificado em 81 unidades operacionais com auditorias realizadas pelo Bureau Veritas
Certification. Além disso, foi certificada também a sede da GRSA na ISO 9001 e ISO 14001 e os escritórios
regionais na ISO 9001.
Desde outubro de 2009, a empresa vem adequando seus processos de acordo com os requisitos das normas.
Os principais objetivos, sintetizados na Política de Compromissos GRSA, são: otimizar os processos do dia a
dia, garantir a qualidade dos serviços oferecidos, aumentar a satisfação de clientes e consumidores, manter
o ambiente seguro e saudável para os colaboradores, consumidores e parceiros e proteger o meio ambiente
para permitir o desenvolvimento sustentável do negócio.
Estávamos confiantes no resultado dessa auditoria, mas o mais importante é que tivemos o apoio e a
dedicação total dos colaboradores e clientes envolvidos no processo, disse Ana Cecília Barbosa do Amaral, Diretora da área de HSEQ (Saúde,
Segurança, Meio Ambiente e Qualidade).
Para Eurico Varela, CEO e Presidente da GRSA, a certificação nestas três normas é uma prova técnica do nível de serviços GRSA, que é sem igual
no mercado. Somos a primeira empresa deste segmento a obter esta certificação com este escopo. Cada pessoa que se alimentar em um
restaurante GRSA, a partir de agora, vai ter mais motivos para ter certeza de estar diante de uma equipe que segue rigorosamente o controle de
qualidade, respeita o meio ambiente, a saúde e o bem estar de cada um de seus colaboradores, prossegue Varela.
Todo o processo de certificação foi coordenado pela equipe de HSEQ (Saúde, Segurança, Meio Ambiente e Qualidade) da GRSA, com o apoio de um
Comitê com representantes de todas as áreas: Administrativas, Operacionais e Diretorias. A auditoria principal para certificação, que ocorreu entre
os dias 14 e 22 de outubro, destacou alguns pontos fortes da GRSA. Entre eles, a transparência e a prontidão das informações; organização da
documentação; cordialidade, comprometimento, envolvimento e educação dos colaboradores; metodologia, análise critica dos indicadores e a
sistemática da pesquisa de satisfação dos consumidores e de clientes.
A GRSA está orgulhosa da conquista e ciente de que está no caminho certo para oferecer sempre o melhor serviço de alimentação.
Foco no Consumidor
A GRSA é uma empresa dedicada à satisfação de seus clientes. Por isso, a certificação através na norma ISO 9001:2008, que estabelece um
modelo de gestão da qualidade com foco na satisfação dos clientes, será uma oportunidade de melhoria dos serviços já prestados de forma
contínua, além de reforçar o controle rigoroso da segurança alimentar.
Negócio Sustentável
A GRSA é uma empresa comprometida com o meio ambiente e adota diversos programas, como TRIMTRAX, programa global que visa combater o
desperdício de alimentos através de diversas ações. A certificação ISO 14001:2004 garante como benefícios ações em prol do meio ambiente,
controle de emissão de gases, controle do desperdício e geração de resíduos sólidos e a preservação dos recursos naturais.
Saúde e Segurança do Trabalho
A GRSA emprega 32 mil pessoas no Brasil, sendo considerada a 15ª maior empregadora do país. Desta forma, é fundamental para a empresa garantir
um modelo de gestão que proporcione aos funcionários um ambiente de trabalho seguro e saudável.
A OHSAS 18001:2007 garante benefícios para as pessoas com condições de trabalho monitoradas, práticas para diminuir acidentes de trabalho e
prevenção de lesões e doenças.

Veículo: Rural Notícias

Data: 22/12/2010