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Categoria: Institucional

Café da manhã empresarial: melhores dicas do que servir

Um café da manhã empresarial bem planejado pode ser o ponto de partida para um dia mais produtivo, colaborativo e saudável no ambiente corporativo.

Trata-se de uma prática estratégica que reforça a cultura organizacional, melhora o clima interno e valoriza quem move os resultados da empresa.

Ao integrar saúde, acolhimento e eficiência, o café da manhã se transforma em um momento de cuidado que fortalece vínculos, estimula a convivência entre equipes e contribui para o bem-estar geral dos colaboradores.

É uma escolha inteligente para empresas que entendem que a alimentação é parte da experiência e da performance no trabalho.

Qual a importância de servir café da manhã empresarial?

Servir café da manhã em ambientes corporativos é uma estratégia para promover saúde, bem-estar e engajamento dentro da empresa.

Essa refeição, que marca o início da jornada de trabalho, tem impacto direto na disposição, concentração e produtividade das equipes, especialmente em empresas com início de expediente logo cedo ou jornadas mais intensas.

Além dos benefícios nutricionais, o café da manhã empresarial contribui para fortalecer a cultura organizacional. É um momento que favorece a convivência, incentiva a troca entre áreas e promove um clima de mais colaboração.

Quando bem planejado, demonstra cuidado com os colaboradores e reforça a imagem da empresa como um local que valoriza quem faz o negócio acontecer.

É obrigatório servir café da manhã nas empresas?

No Brasil, a legislação trabalhista não obriga as empresas a oferecerem café da manhã aos seus colaboradores, salvo em casos específicos (como determinadas categorias de trabalho sob acordos coletivos).

No entanto, cada vez mais organizações adotam essa prática como um diferencial competitivo. Oferecer essa refeição como benefício é uma forma de agregar valor à experiência do colaborador.

Quando a empresa disponibiliza café da manhã, está investindo na pontualidade, na motivação da equipe e no fortalecimento do senso de pertencimento do colaborador.

Também pode ser um fator decisivo na retenção de talentos, já que os profissionais tendem a permanecer em ambientes que demonstram cuidado e atenção ao seu bem-estar.

Principais dicas para montar um café da manhã empresarial

Para planejar café da manhã empresarial é preciso considerar o perfil dos colaboradores, os horários de trabalho e até mesmo a estrutura disponível no local.

Um bom café da manhã corporativo é equilibrado, variado e bem dimensionado. Ele deve atender desde quem busca uma refeição mais leve até aqueles que precisam de energia para encarar turnos exigentes.

Também é importante considerar questões como restrições alimentares, preferências regionais e a frequência com que a refeição será oferecida.

Planejamento do cardápio

O primeiro passo é desenhar um cardápio que faça sentido para o público da empresa. Isso inclui pensar na diversidade de alimentos, no valor nutricional e na praticidade de consumo.

É essencial garantir equilíbrio entre itens saudáveis e opções tradicionais, criando um cardápio que seja ao mesmo tempo atrativo e funcional.

Outra dica importante é revisar o cardápio com periodicidade para manter a variedade e o interesse dos colaboradores, sem abrir mão da qualidade.

Defina a quantidade adequada

A quantidade de alimentos deve ser calculada com base no número estimado de participantes e no tipo de refeição oferecida.

Um erro comum é superestimar ou subestimar a demanda, o que pode gerar desperdícios ou insatisfação.

Por isso, contar com o apoio de uma parceira experiente como a GRSA é essencial para dimensionar corretamente porções, cronograma e logística do café da manhã empresarial.

Com expertise em alimentação corporativa, a GRSA oferece soluções sob medida para cada tipo de empresa.

Inclua opções variadas

A diversidade no cardápio é essencial para atender às diferentes necessidades e preferências. Além dos clássicos, como pães, frutas e café, é importante incluir itens sem glúten, sem lactose e versões integrais, sempre que possível.

Essa variedade demonstra sensibilidade por parte da empresa, mostra que ela se importa com o bem-estar individual e garante que todos os colaboradores possam se sentir incluídos nesse momento.

Além disso, variar os itens ao longo da semana ou do mês ajuda a manter o interesse e o prazer na refeição.

O que servir em café da manhã empresarial?

O objetivo é oferecer uma experiência acolhedora e nutritiva, respeitando diferentes preferências e restrições alimentares.

Itens frescos, bem apresentados e de fácil consumo são indispensáveis, especialmente quando o tempo é curto e a produtividade precisa continuar elevada.

Importante: a seleção de alimentos pode (e deve) ser adaptada de acordo com o orçamento disponível para a ação.

Desde opções mais simples e econômicas até versões mais completas e sofisticadas, o essencial é garantir variedade, qualidade e atenção às necessidades do time.

Comidas

Para garantir equilíbrio nutricional e agradar a diferentes perfis de colaboradores, uma seleção bem pensada de alimentos deve incluir:

Pães variados: francês, integral, de forma, multigrãos e pães especiais como ciabatta ou pão de queijo;
Bolos caseiros: com baixo teor de açúcar e preparados com ingredientes simples, como cenoura, fubá, banana e laranja;
Frios selecionados: queijo branco, mussarela, peito de peru e outras opções com baixo teor de gordura;
Frutas frescas: servidas inteiras ou em cubos, ideais para compor pratos leves e saudáveis (mamão, melancia, banana, maçã, abacaxi);
Cereais e iogurtes: como granola, aveia, iogurte natural ou com frutas são excelentes fontes de energia para começar bem o dia;
Ovos mexidos e tapiocas: ideais para empresas que oferecem uma estrutura mais robusta ou desejam um toque especial em dias estratégicos.

Incluir opções sem glúten, sem lactose ou veganas também demonstra atenção às necessidades individuais, reforçando a cultura de inclusão da empresa.

Bebidas

A variedade de bebidas deve atender tanto quem busca energia para começar o dia quanto quem prefere algo mais leve.

Café fresco e leite quente: itens indispensáveis, que compõem a base de consumo da maioria dos colaboradores;
Chás naturais: como camomila, erva-doce, hortelã e chá preto, que agradam paladares mais suaves ou que evitam cafeína;
Sucos naturais: de laranja, melancia, abacaxi com hortelã ou outras frutas da estação sem adição de açúcar;
Água aromatizada: com frutas e ervas, como limão com hortelã ou laranja com gengibre, ajudando a hidratar de forma leve e agradável;
Bebidas vegetais: leite de amêndoas, aveia ou soja, especialmente para intolerantes à lactose ou dietas específicas.

Disponibilizar as bebidas em recipientes térmicos, com sinalização clara e de fácil acesso, contribui para uma experiência prática e acolhedora.

Onde encontrar as melhores soluções em alimentação para as empresas?

Contar com um parceiro especializado é fundamental para garantir qualidade, regularidade e tranquilidade na operação do café da manhã empresarial.

A GRSA é referência nacional em alimentação corporativa, atendendo empresas de diferentes portes e segmentos com soluções completas, escaláveis e personalizadas.

Com mais de quatro décadas de experiência, seguimos padrões rigorosos de segurança alimentar e trabalhamos com cardápios equilibrados, preparados por nutricionistas e adaptados às necessidades de cada cliente.

Além disso, oferecemos toda a infraestrutura de apoio desde o preparo até o serviço com profissionais qualificados, processos otimizados e foco no bem-estar dos colaboradores.

Seja para uma rotina diária ou eventos pontuais, a GRSA entrega mais do que refeições: entregamos cuidado, confiança e eficiência para o seu ambiente corporativo.

Descubra como nossas soluções podem transformar o dia a dia da sua empresa: GRSA para Indústrias e Escritórios!

Conclusão

Oferecer um café da manhã empresarial bem planejado é um gesto estratégico que gera valor real para a organização.

Ele fortalece vínculos, cuida da saúde dos colaboradores e contribui para um ambiente mais leve e produtivo.

Quando aliado a um parceiro experiente, como a GRSA, esse momento se transforma em uma entrega de excelência, alinhada aos objetivos da sua empresa.

Mais do que apenas servir alimentos, trata-se de alimentar conexões, engajamento e resultados. Invista em quem faz o seu negócio acontecer, começando pelo começo do dia.

InstitucionalRestaurante Corporativo

Tami Tereda

A empresa é obrigada a dar alimentação aos funcionários? Entenda

A alimentação oferecida no ambiente de trabalho tem ganhado cada vez mais espaço nas discussões sobre saúde, produtividade e bem-estar corporativo.

Para muitos profissionais, ela não representa apenas um benefício, mas um fator decisivo de motivação e permanência na empresa.

Do ponto de vista legal, a dúvida persiste: afinal, a empresa é obrigada a fornecer alimentação aos seus colaboradores? Neste conteúdo, você vai entender em quais situações a alimentação é obrigatória, quais são as formas mais comuns de oferecê-la e como garantir qualidade e eficiência nesse processo.

Além disso, entenderá como transformar essa prática em um diferencial estratégico para a sua empresa.

A empresa é obrigada a dar alimentação para o funcionário?

Do ponto de vista da legislação trabalhista brasileira, a oferta de alimentação aos colaboradores não é uma obrigação universal.

Porém, o fornecimento de alimentação pode ser previsto em acordos coletivos, convenções sindicais ou políticas internas da empresa.

Além disso, quando o benefício passa a ser concedido com habitualidade, a empresa assume um compromisso tácito com o colaborador, que não pode ser retirado sem justificativa e negociação.

Por isso, é importante que o RH e o setor jurídico estejam atentos às particularidades da categoria profissional e da região de atuação.

Ao mesmo tempo, cabe à liderança refletir sobre o impacto que a alimentação pode gerar em clima organizacional, produtividade e bem-estar da equipe.

Quais são as vantagens de oferecer refeições no refeitório da empresa?

Oferecer refeições no próprio ambiente corporativo vai muito além da comodidade: é uma estratégia que impacta diretamente na produtividade, no clima organizacional e na percepção de cuidado com os colaboradores.

Entre os principais benefícios, destacam-se:

Agilidade, ganho de tempo e segurança: os colaboradores não precisam se deslocar para almoçar, o que reduz atrasos e permite melhor aproveitamento da jornada;
Padronização nutricional: a empresa consegue garantir refeições equilibradas com acompanhamento nutricional e cardápios adaptados às necessidades específicas dos colaboradores;
Engajamento e pertencimento: o refeitório pode se tornar um espaço de convivência, integração e reforço da cultura organizacional;
Controle de qualidade e segurança dos alimentos: com fornecedores certificados e processos auditáveis, a empresa reduz riscos e oferece um ambiente mais seguro para todos;
Melhor custo-benefício: ao comparar com vales ou cestas, o refeitório pode se mostrar mais vantajoso financeiramente, especialmente em operações de médio e grande porte.

Além disso, espaços bem projetados e acolhedores elevam a experiência do colaborador, fazendo da pausa para a refeição um momento de bem-estar, o que impacta diretamente na motivação e nos resultados.

A empresa precisa se cadastrar no Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT)?

O cadastro no Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) não é obrigatório, mas é altamente recomendável, especialmente para empresas que desejam estruturar sua política de alimentação com respaldo técnico e incentivo fiscal.

Criado pelo Governo Federal, o PAT tem como objetivo estimular a oferta de refeições saudáveis aos trabalhadores de baixa renda, promovendo saúde, segurança alimentar e redução de doenças ocupacionais.

Empresas que aderem ao programa se comprometem com critérios nutricionais, boas práticas e transparência.

Entre os principais benefícios para quem se cadastra, estão:

Incentivo fiscal: possibilidade de deduzir até 4% do imposto de renda devido, com base nos valores investidos em alimentação;
Fortalecimento da imagem institucional: estar alinhado ao PAT é visto como um selo de responsabilidade social;
Organização e conformidade: o programa exige estruturação do serviço com fornecedores certificados e práticas alinhadas às exigências legais e sanitárias.

Se a empresa já oferece alimentação, formalizar esse compromisso por meio do PAT é uma forma de profissionalizar ainda mais essa iniciativa e maximizar seu retorno.

Como fornecer alimentação de qualidade para os funcionários?

Fornecer alimentação de qualidade envolve planejamento, expertise e estrutura para atender diferentes perfis, turnos e contextos operacionais.

Aqui estão alguns pilares essenciais para garantir excelência:

Cardápios equilibrados e personalizados: é fundamental contar com nutricionistas que planejem refeições variadas, nutritivas e adaptadas à rotina dos colaboradores;
Segurança dos alimentos em primeiro lugar: desde a seleção dos ingredientes até o preparo e a distribuição, todos os processos devem seguir padrões rigorosos de higiene e controle;
Infraestrutura adequada: ambientes limpos, ventilados, confortáveis e com equipamentos modernos fazem toda a diferença na experiência dos usuários;
Escalabilidade e padronização: em empresas com múltiplas unidades, é crucial manter a mesma qualidade e operação em todas as localidades;
Gestão especializada: terceirizar com empresas que dominam o segmento permite à organização focar no core business, enquanto garante qualidade, eficiência e conformidade legal na alimentação.

Na prática, um bom serviço de refeições precisa unir sabor, cuidado, estratégia e confiança. Por isso, contar com parceiros que tenham expertise comprovada no segmento é essencial.

Eleve o padrão da alimentação da sua empresa com a GRSA!

Oferecer refeições de qualidade no ambiente corporativo é uma forma poderosa de valorizar pessoas, fortalecer a cultura organizacional e impulsionar o desempenho da equipe.

A GRSA é especialista em soluções de alimentação para indústrias e escritórios, com mais de quatro décadas de experiência no Brasil, sempre unindo excelência operacional, inovação e cuidado com o bem-estar.

Do planejamento nutricional ao design de restaurantes corporativos modernos e acolhedores, entregamos soluções sob medida para a sua realidade.

Cuidamos de tudo: segurança dos alimentos, logística, gestão de equipes e experiência do colaborador, para que você possa focar no que realmente importa: o seu negócio.

Quer transformar a experiência alimentar dos seus colaboradores? Fale com a GRSA e conheça nossas soluções para indústrias e escritórios.

Conclusão

Embora nem sempre seja uma exigência legal, fornecer alimentação no ambiente de trabalho se tornou um diferencial competitivo e uma prática essencial para empresas que enxergam valor nas pessoas.

Refeições equilibradas, seguras e oferecidas com cuidado fortalecem vínculos, melhoram o clima organizacional e impactam diretamente nos resultados.

Se a sua empresa busca uma forma eficiente, moderna e estratégica de oferecer alimentação aos colaboradores, conte com a GRSA.

Somos referência em soluções completas, personalizadas e alinhadas às necessidades de cada operação, seja no chão de fábrica, no escritório ou em ambientes híbridos.

O futuro do trabalho também passa pela mesa. E a sua empresa pode estar à frente nessa transformação.

Desenvolvimento ProfissionalDicasInstitucional

Tami Tereda

Treinamento para colaboradores de restaurante: entenda como fazer

A base do sucesso de um restaurante está em sua equipe. O treinamento adequado dos colaboradores é indispensável para garantir padrões de qualidade, segurança e atendimento.

Além disso, uma equipe bem preparada contribui diretamente para o fortalecimento da marca, a satisfação dos clientes e o aumento da eficiência operacional.

Por que é importante treinar a equipe do restaurante?

Treinar a equipe do restaurante vai muito além de ensinar técnicas específicas; trata-se de criar uma cultura de excelência e compromisso. Funcionários bem treinados:

Garantem a segurança alimentar, prevenindo problemas de contaminação e preservando a saúde dos clientes;
Oferecem um atendimento mais eficiente, personalizado e cortês, aumentando a fidelização dos clientes;
Sabem como minimizar desperdícios e gerenciar recursos, contribuindo para a sustentabilidade e a lucratividade do negócio;
Trabalham de maneira coordenada, evitando erros e criando um ambiente harmônico;
Sentem-se valorizados, o que aumenta o engajamento e reduz a rotatividade.

Treinamentos regulares também ajudam os colaboradores a acompanhar tendências do mercado, desde novas técnicas de preparo até a adaptação de cardápios para dietas específicas, mantendo o restaurante competitivo.

Quais são os tipos de treinamento para funcionários de restaurante?

No ambiente dinâmico de um restaurante, diferentes áreas demandam capacitações específicas.
O treinamento dos funcionários deve abranger desde os aspectos técnicos até as práticas comportamentais, garantindo que toda a equipe esteja alinhada às expectativas do cliente e às exigências legais e de segurança.

Boas práticas de manipulação de alimentos

O treinamento em boas práticas inclui a capacitação sobre procedimentos adequados, como a de manipulação de alimentos, a higienização de mãos e utensílios, o controle de temperaturas durante o preparo e armazenamento de alimentos e a prevenção de contaminação cruzada.

Todas essas diretrizes, detalhadas no Manual de Boas Práticas GRSA, não apenas evitam problemas de saúde pública, como fortalecem a reputação do restaurante.

Atendimento ao cliente

A experiência do cliente começa no primeiro contato com a equipe. Treinamentos de atendimento devem focar na comunicação clara, no tom cordial e na capacidade de resolver problemas rapidamente.

Simulações de situações reais, como lidar com reclamações ou adaptar pedidos, ajudam a preparar os funcionários para oferecer um atendimento que fideliza os clientes.

Gestão de estoque

Uma gestão de estoque eficiente contribui para a sustentabilidade financeira e operacional do restaurante.

O treinamento nessa área deve abordar como fazer inventários precisos, monitorar prazos de validade, armazenar produtos corretamente e evitar desperdícios.

Além disso, é importante ensinar a usar ferramentas digitais de controle de estoque, que otimizam esse processo.

Segurança no trabalho

Ambientes de cozinha podem ser perigosos sem os devidos cuidados. Os funcionários devem ser treinados em práticas de segurança, como o manuseio correto de facas, panelas e líquidos quentes, além do uso de equipamentos de proteção individual (EPIs).

É essencial incluir orientações sobre prevenção de quedas, incêndios e primeiros socorros.

Para garantir gestão de segurança nas nossas cozinhas, a GRSA disponibiliza Campanhas de prevenção sobre Corte, Queimadura e Quedas, POPSEG – Procedimento Operacional Padrão de Segurança para nossas atividades e o Manual de Emergência – o que fazer em situações de emergência.

Operação de equipamentos

Equipamentos como fornos industriais, liquidificadores e máquinas de lavar louça exigem treinamento específico para garantir o uso correto e eficiente.

Ensinar como operar, limpar e realizar a manutenção básica desses itens prolonga sua vida útil e previne acidentes ou interrupções no funcionamento.

Práticas sustentáveis no restaurante

A gestão ambiental tem como objetivo adotar os princípios fundamentais de desenvolvimento sustentável, para esta e para futuras gerações.

Capacite os funcionários para reduzir o desperdício de alimentos, adotar a reciclagem de resíduos e reutilizar materiais sempre que possível, além do uso consciente de recursos como água e energia, alinhando o restaurante às demandas ambientais.

A GRSA dispõe do Manual de Gestão de Meio Ambiente e desenvolve capacitações sobre este assunto.

Conte com parceiros como a GRSA

Implementar um programa de treinamento eficaz pode ser desafiador, mas você não precisa fazer isso sozinho.

A GRSA, oferece soluções completas para a gestão e capacitação de equipes de alimentação através de uma Plataforma de Treinamentos que são disponibilizados via aplicativo de celular.

O “GPS você” conta com conteúdo teórico dinâmico e fácil de entender em vídeo e, ao final, uma avaliação para verificação da eficácia do treinamento aplicado.

Dessa forma, oferecemos uma solução prática, acessível e personalizada para capacitar colaboradores de forma eficiente e contínua.

O aplicativo traz inovação ao processo, tornando o aprendizado mais interativo e alinhado com as melhores práticas e cultura organizacional, beneficiando a todos.

Conte com a expertise da GRSA para transformar sua equipe e elevar o padrão de qualidade do seu restaurante!

Conclusão

Treinar a equipe do restaurante é um investimento essencial para atingir a excelência em todos os aspectos da operação, desde a cozinha até o atendimento ao cliente.

Uma equipe bem capacitada reflete diretamente na experiência dos clientes e nos resultados do negócio.

Pronto para transformar seu restaurante? Conheça as soluções em alimentação da GRSA e descubra como podemos ajudar você a capacitar sua equipe e alcançar resultados ainda melhores.

InstitucionalQualidadeRestaurante Corporativo

Tami Tereda

Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN): para que serve e como gerenciar?

UAN é a sigla para Unidade de Alimentação e Nutrição, um setor responsável por planejar, produzir e distribuir refeições de forma segura, padronizada e nutritiva.

Essas unidades atuam em ambientes institucionais como empresas, clínicas, escolas e plataformas remotas, adaptando cardápios, métodos de preparo e logísticas às realidades de cada operação.

Essas unidades estão presentes em ambientes institucionais, como empresas, escolas, hospitais, bases remotas e centros logísticos, e precisam conciliar critérios técnicos de nutrição, exigências sanitárias e eficiência de escala.

Por isso, uma UAN bem estruturada depende de profissionais qualificados, processos padronizados, gestão de insumos, ferramentas tecnológicas e um alto compromisso com a segurança alimentar.

Quais são os objetivos de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN)?

O papel central da UAN é garantir que o alimento servido seja seguro, nutritivo, saboroso e adequado às necessidades do público atendido.

Mas seus objetivos vão além da refeição em si. A UAN é uma engrenagem estratégica que contribui diretamente para:

Promover saúde e bem-estar: ao oferecer refeições balanceadas, respeitando restrições alimentares, necessidades energéticas e hábitos regionais;
Assegurar segurança dos alimentos: com controle rigoroso de temperatura, armazenamento, higienização e processos auditáveis;
Reduzir desperdícios: a partir de planejamento de cardápios, fazer o uso racional de insumos, porcionamento adequado e controle de sobras;
Gerar eficiência operacional: com fluxos bem definidos, gestão de equipe e integração com outros serviços, como facilities;
Cumprir legislações sanitárias e nutricionais: em conformidade com a ANVISA, Ministério do Trabalho, conselhos de nutrição e auditorias internas ou externas.

Em empresas, por exemplo, uma UAN eficiente contribui para a retenção de talentos, o engajamento da equipe e a construção de um ambiente organizacional mais eficiente.

Benefícios das UANs na gestão de serviços em alimentação

As Unidades de Alimentação e Nutrição exercem um papel estratégico na cadeia de valor onde atuam e, quando bem estruturadas, contribuem para:

Eficiência operacional

A gestão profissional de uma UAN permite um controle rigoroso dos recursos, desde a compra de insumos até o preparo e distribuição das refeições. Isso resulta em:

Diminuição de desperdícios alimentares, com porcionamento correto e reaproveitamento consciente (seguindo normas);
Padronização de processos, que reduz retrabalho, falhas e consumo excessivo de energia e insumos;
Otimização do quadro de pessoal, com escalas e treinamentos orientados à produtividade;
Compras centralizadas e programadas, aproveitando ganhos de escala e negociação com fornecedores.

Saúde e bem-estar dos colaboradores

Uma UAN também promove a saúde. Ao oferecer refeições equilibradas, com variedade, sabor e adequação nutricional, a empresa contribui ativamente para:

Melhoria na disposição e concentração dos colaboradores, favorecendo o desempenho ao longo da jornada de trabalho;
Educação nutricional indireta, ao incentivar hábitos saudáveis por meio da rotina alimentar;
Criação de ambientes mais acolhedores, com cardápios que respeitam diferentes perfis, intolerâncias e restrições alimentares.

Engajamento da equipe

Ambientes que promovem cuidado geram pertencimento. Quando a UAN oferece refeições com qualidade, acolhimento e regularidade, isso se traduz em engajamento real da equipe.

Colaboradores sentem-se mais valorizados, percebendo que a empresa investe em seu bem-estar. Refeições em comum favorecem relações interpessoais e reforçam o senso de comunidade.

A UAN pode ser um canal de comunicação institucional, promovendo campanhas internas, ações sustentáveis ou datas comemorativas por meio do cardápio.

O resultado é uma equipe mais motivada, com maior adesão às metas da organização e menor rotatividade.

Imagem institucional fortalecida

Uma UAN bem gerenciada também projeta valor para fora da empresa. Clientes, parceiros e visitantes percebem a atenção dada à infraestrutura, à alimentação e ao cuidado com os colaboradores como reflexo da cultura organizacional.

Demonstrações visíveis de responsabilidade social e corporativa, compliance nutricional e sanitário, podem fortalecer a reputação perante órgãos reguladores e auditorias.

Empresas que cuidam da alimentação do seu time comunicam, na prática, que valorizam as pessoas, o que impacta diretamente na imagem da marca como empregadora e como parceira de negócios.

Quais são os tipos de UANs?

As Unidades de Alimentação e Nutrição podem ser classificadas de acordo com seu modelo operacional, estrutura física e público atendido.

Conhecer essas variações é essencial para adaptar os processos às necessidades específicas de cada organização:

UAN de produção local: a mais comum em ambientes corporativos e industriais. As refeições são preparadas e servidas no mesmo local. Permite maior controle da produção e atendimento personalizado;
UAN de produção centralizada (ou cozinha central): utilizada por grandes organizações ou redes de unidades (ex: hospitais, escolas), em que a produção ocorre em um único local e é distribuída para unidades satélites. Permite atender múltiplas unidades, otimizando recursos e assegurando padronização em cada refeição, mas exige logística eficiente;
UANs de locais remotos: projetadas para atender ambientes desafiadores como plataformas offshore, bases operacionais, canteiros de obras ou regiões rurais. Demandam soluções adaptadas de armazenamento, preparo e segurança dos alimentos em condições adversas;
UAN hospitalar e clínica: focada em atender públicos com dietas específicas, restrições alimentares e cuidados clínicos. Requer acompanhamento de nutricionistas, precisão técnica e controle rigoroso da produção.
UAN escolar: voltada ao público infantil e adolescente, com foco não só em nutrição, mas também em educação alimentar e formação de hábitos saudáveis.

Saiba a importância de contar com serviços para a gestão eficiente de UANs

Gerenciar uma Unidade de Alimentação e Nutrição com excelência exige um ecossistema interligado de nutrição, logística, segurança dos alimentos, tecnologia, conformidade regulatória e gestão de pessoas.

Para empresas, escolas e hospitais, manter esse padrão internamente pode elevar custos, aumentar riscos sanitários e criar gargalos operacionais.

É nesse cenário que a GRSA surge como a parceira ideal para transformar a gestão da sua UAN. Com décadas de experiência no setor, presença nacional e soluções sob medida, a GRSA entrega:

Padronização de processos e indicadores de desempenho, garantindo qualidade constante e segurança em cada refeição;
Time multidisciplinar de especialistas, com nutricionistas, engenheiros de alimentos e técnicos em segurança do trabalho;
Tecnologia de ponta para gestão de operações com monitoramento em tempo real e relatórios personalizados, equipamentos que garantem a redução do consumo de recursos naturais e cardápios digitais;
Alta capacidade de adaptação, operando com eficiência em hospitais, ambientes industriais, escolas, bases remotas e plataformas offshore.

Mais do que operar uma cozinha, a GRSA atua como um braço estratégico da sua organização, cuidando da alimentação com inteligência operacional, empatia e foco em resultados.

Descubra como a GRSA pode elevar o padrão da sua UAN com soluções completas, flexíveis e de alta performance!

Conclusão

A Unidade de Alimentação e Nutrição é um componente vital da operação de qualquer instituição que se preocupa com saúde, produtividade e segurança.

Com um bom gerenciamento, a UAN contribui para o bem-estar das pessoas e a eficiência do negócio. E quando essa operação está nas mãos de especialistas, os resultados aparecem: redução de custos, satisfação dos usuários e excelência na entrega.

Se sua empresa busca uma gestão de alimentação confiável, moderna e adaptada às suas necessidades, a GRSA é o parceiro ideal para elevar o padrão da sua UAN com inteligência operacional e cuidado humano.

InstitucionalRestaurante Corporativo

Tami Tereda

Refeitórios em empresas: entenda a importância para colaboradores

Oferecer refeitórios em empresas é uma decisão estratégica que influencia diretamente a saúde, o engajamento e a produtividade dos colaboradores.

Seja pela obrigatoriedade prevista na NR-24, pelas normas de higiene e estrutura ou pelas boas práticas que tornam o ambiente mais acolhedor, o refeitório corporativo tem um papel central no bem-estar no trabalho.

Neste conteúdo, você vai entender por que investir em um espaço adequado para refeições pode transformar a rotina da sua equipe e os resultados da sua empresa. Continue lendo!

Quando ter refeitórios em empresas é obrigatório?

A obrigatoriedade de refeitórios nas empresas está diretamente ligada ao número de colaboradores e à jornada de trabalho. De acordo com a Norma Regulamentadora No. 24 (NR-24), emitida pelo Ministério do Trabalho e Emprego, empresas com mais de 30 trabalhadores que cumprem jornadas superiores a seis horas diárias devem oferecer um local apropriado para as refeições.

Entretanto, é importante lembrar que mais do que uma exigência legal, oferecer um espaço destinado à alimentação é uma demonstração de respeito e cuidado com quem faz o negócio acontecer.

Mesmo quando não há uma obrigação formal, muitas organizações optam por implantar refeitórios como uma estratégia para promover saúde, engajamento e retenção de talentos.

Afinal, um ambiente confortável e funcional para as refeições impacta diretamente na rotina e no bem-estar dos times.

O que diz a CLT sobre os refeitórios corporativos?

A CLT, por meio da NR-24, traz orientações claras sobre as condições mínimas que devem ser garantidas nos refeitórios corporativos. Entre os principais pontos, estão:

Espaço proporcional ao número de trabalhadores, permitindo que, ao menos, um terço dos colaboradores possa se alimentar simultaneamente;
Ambiente limpo, arejado e bem iluminado, com superfícies de fácil higienização;
Mesas e assentos fixos ou móveis, dispostos de forma que garantam conforto e segurança;
Separação física entre o refeitório e áreas insalubres ou contaminadas, como oficinas ou laboratórios;
Disponibilização de água potável em condições adequadas de higiene.

A norma também recomenda, sempre que possível, a instalação de equipamentos como microondas e pias para facilitar o preparo e consumo das refeições trazidas de casa.

A adequação à legislação é importante, mas a verdadeira transformação acontece quando a empresa enxerga o refeitório como um investimento em qualidade de vida.

Qual a importância dos refeitórios em empresas?

Refeitórios empresariais representam uma extensão da cultura organizacional.

Um ambiente bem estruturado, com alimentação balanceada e atendimento de qualidade, transforma a experiência dos colaboradores durante a jornada de trabalho.

Empresas que investem em refeitórios proporcionam mais do que comodidade, oferecem saúde, promovem vínculos e fortalecem o senso de pertencimento.

Além disso, quando o tempo gasto com deslocamentos ou refeições improvisadas é substituído por momentos de pausa genuína e bem-estar, a produtividade cresce, os índices de absenteísmo caem e o clima organizacional melhora de forma significativa.

Do ponto de vista estratégico, refeitórios bem planejados contribuem diretamente para a retenção de talentos e a construção de uma imagem empregadora positiva. Ou seja, cuidar da alimentação dos colaboradores é, também, cuidar do futuro da empresa.

Quais as normas para ter refeitório na empresa?

Como vimos, a NR-24 estabelece critérios específicos para garantir que refeitórios em empresas ofereçam condições adequadas de higiene, conforto e funcionalidade.

Os principais requisitos que devem ser observados na estruturação desse ambiente são:

Tamanho do espaço

O refeitório deve ser proporcional ao número de trabalhadores, garantindo conforto e acessibilidade.

De acordo com a NR-24, o espaço precisa comportar, no mínimo, um terço dos colaboradores por turno. Isso evita aglomerações e permite que todos façam suas refeições de maneira tranquila, sem pressa ou desconforto.

É importante também considerar a circulação de pessoas, a disposição dos móveis e a ergonomia do ambiente.

Higiene

A higiene é um dos pilares centrais das exigências legais. As superfícies (incluindo pisos, paredes e mobiliário) devem ser revestidas com materiais laváveis, resistentes à umidade e de fácil limpeza.

O ambiente deve ser mantido em condições impecáveis de assepsia, com a coleta regular de resíduos e a disponibilização de lixeiras com tampa e pedal.

Essa atenção não só atende à legislação, como também reflete o respeito da empresa pela saúde dos seus colaboradores.

Ventilação e iluminação

A ventilação deve ser eficiente, natural ou artificial, garantindo a renovação do ar e evitando a concentração de odores.

Janelas bem posicionadas e exaustores são recursos úteis nesse aspecto. A iluminação, por sua vez, deve ser suficiente para proporcionar visibilidade confortável, preferencialmente com luz natural complementada por sistemas elétricos.

Um ambiente bem iluminado e ventilado impacta positivamente na experiência dos usuários.

Fornecimento de água

O fornecimento de água potável e em temperatura adequada é obrigatório. A NR-24 exige a instalação de bebedouros de jato inclinado, protegidos contra contaminação.

Esses equipamentos devem estar localizados em locais acessíveis, sempre em perfeito estado de conservação e com manutenção periódica assegurada. A qualidade da água é um cuidado essencial para a segurança alimentar.

Estrutura do local

O refeitório deve ser separado de áreas insalubres ou perigosas, e estar em local livre de contaminantes.

O espaço precisa contar com mesas e assentos em número suficiente, feitos de materiais resistentes e fáceis de limpar.

As janelas devem possuir telas protetoras contra insetos, e o ambiente precisa contar com boa acústica e isolamento adequado para proporcionar um momento de pausa realmente confortável aos colaboradores.

Equipamentos

Dependendo da operação da empresa e da política interna, o refeitório pode ser equipado com micro-ondas, pias, geladeiras, armários para utensílios e aquecedores de alimentos.

Esses itens devem ser de uso coletivo e mantidos em perfeito funcionamento. Também é essencial a presença de lavatórios com sabonete líquido e papel toalha para a higienização das mãos.

Melhores práticas para refeitórios de empresas

Cumprir os requisitos legais é o primeiro passo, mas empresas que realmente querem se destacar precisam ir além.

Entre as melhores práticas, destacam-se:

Cardápios personalizados e balanceados, desenvolvidos por nutricionistas, respeitando preferências regionais e restrições alimentares;
Ambientes com design agradável e mobiliário ergonômico, que promovem uma pausa agradável durante a jornada de trabalho;
Horários de refeição organizados por turnos, evitando filas e promovendo um fluxo mais fluido;
Comunicação visual atrativa e educativa, com informações sobre saúde, bem-estar e alimentação consciente;
Feedback contínuo dos colaboradores, por meio de pesquisas de satisfação que ajudam a aprimorar constantemente o serviço.

Empresas que valorizam a alimentação dos seus colaboradores colhem benefícios diretos: aumento da produtividade, menor absenteísmo e um clima de trabalho mais positivo.

O refeitório, quando bem planejado e operado, deixa de ser apenas um espaço funcional e se torna parte do cuidado diário com as pessoas que movem o negócio.

Onde encontrar as melhores soluções de alimentação corporativa?

Para empresas que desejam oferecer um refeitório que realmente faça a diferença, contar com um parceiro experiente é essencial.

A GRSA é referência nacional em soluções de alimentação para indústrias e escritórios, com mais de quatro décadas de experiência e atuação em todo o Brasil.

Combinamos conhecimento técnico, inovação e cuidado humano para desenvolver projetos sob medida para cada cliente.

Desde o planejamento do espaço até a definição de cardápios, tudo é pensado para garantir eficiência operacional, qualidade nutricional e uma experiência agradável para os colaboradores.

Com uma equipe multidisciplinar formada por nutricionistas, chefs e gestores, entregamos soluções completas e flexíveis, sempre com foco em saúde, produtividade e satisfação no ambiente de trabalho.

Quer transformar a alimentação da sua empresa? Então conheça as soluções completas da GRSA para refeitórios em ambientes corporativos e industriais!

Conclusão

Investir em um refeitório bem estruturado é investir na base da sua empresa: as pessoas.

Ao oferecer um ambiente saudável, seguro e acolhedor para as refeições, sua organização promove qualidade de vida, fortalece a cultura interna e eleva o engajamento das equipes.

Com o apoio de parceiros especializados como a GRSA, é possível transformar a alimentação corporativa em uma vantagem competitiva real, conectando cuidado, eficiência e resultados duradouros.

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Tami Tereda

Benefícios corporativos: o que são, tipos, vantagens e como implementar

Os benefícios corporativos são vantagens oferecidas pelas empresas que complementam o salário, criando um pacote atrativo para os colaboradores.

Hoje em dia, reter talentos exige mais do que um bom ambiente de trabalho e uma remuneração justa.

Mas, afinal, como escolher os melhores benefícios para sua equipe? Para isso, antes é fundamental entender o que são, os tipos disponíveis e como aplicá-los de forma eficiente. É disso que vamos tratar neste artigo. Acompanhe a leitura!

O que são benefícios corporativos?

Eles incluem itens como assistência médica, vale-alimentação, planos de previdência e programas de capacitação.

Esses benefícios têm o objetivo de melhorar a qualidade de vida dos funcionários e aumentar a satisfação no trabalho.

Embora muitos desses benefícios sejam voluntários, existem também aqueles definidos por lei – o que vamos explorar no próximo tópico.

O que diz a lei sobre os benefícios corporativos?

A legislação brasileira estabelece benefícios obrigatórios para trabalhadores regidos pela Consolidação das Leis do Trabalho (CLT). Esses benefícios incluem:

13º salário;
Férias remuneradas;
Fundo de Garantia por Tempo de Serviço (FGTS);
Pagamento de horas extras (quando houver);
Vale-transporte;
Licença-maternidade;
Adicional noturno.

Mas, para além dos benefícios obrigatórios, existem os voluntários e os flexíveis, que são oferecidos a critério de cada empresa.

Ou seja, estes benefícios não são impostos pela regulamentação da CLT.

Contudo, ao optar por concedê-los, a empresa deve respeitar certas normas, como:

Acordos coletivos: os benefícios podem ser negociados com sindicatos e devem ser cumpridos conforme acordado.
Incorporação: se fornecidos regularmente, podem ser entendidos como parte das condições de trabalho, dificultando a suspensão posterior.
Isenções fiscais: alguns benefícios, como vale-refeição, têm regras específicas que permitem vantagens fiscais, desde que sejam oferecidos de acordo com a legislação.

Por que é importante oferecer benefícios para os colaboradores?

Oferecer benefícios corporativos é uma estratégia essencial para atrair e reter talentos no atual mercado de trabalho.

Afinal, a prática promove a satisfação e bem-estar dos funcionários , além de um ambiente mais saudável e produtivo – o que se reflete diretamente no desempenho da empresa.

Um estudo da Robert Half revelou que 97% dos entrevistados consideram o pacote de benefícios um fator decisivo na escolha de uma nova oportunidade profissional.

Além disso, 51% tentam negociar um salário mais alto se a empresa não oferece os benefícios que desejam.

É por isso que Fernando Mantovani, diretor geral da Robert Half para a América do Sul, afirma para a Forbes que no atual mercado de trabalho as “estratégias de atração e retenção de talentos precisam levar em conta todo o pacote de remuneração”.

Entre as principais vantagens de oferecer benefícios estão:

Atração de talentos qualificados;
Aumento da satisfação e engajamento dos funcionários;
Redução do turnover e absenteísmo;
Criação de um ambiente organizacional positivo;
Melhoria na produtividade geral da equipe.

Quais são os tipos de benefícios corporativos?

Os benefícios corporativos podem ser classificados como obrigatórios e voluntários. Como vimos, enquanto os obrigatórios são determinados por lei, os voluntários são oferecidos pelas empresas como um diferencial.

Os principais tipos de benefícios voluntários incluem:

Assistência médica e odontológica.
Vale-alimentação e vale-refeição.
Restaurante corporativo.
Programas de capacitação e desenvolvimento.
Seguro de vida.
Auxílio-creche.
Folga no aniversário.
Auxílio home-office.
Sala de descompressão, etc.

Além disso, existem os benefícios flexíveis, que permitem que os funcionários escolham entre diferentes alternativas, de acordo com suas preferências.

Essa modalidade tem ganhado bastante popularidade, especialmente devido à sua aceitação junto aos colaboradores. Os benefícios flexíveis podem incluir opções como:

Escolha entre diferentes planos de saúde.
Auxílio educação.
Cursos de idiomas.
Vale-academia.
Horário de trabalho flexível.
Vale-cultura, etc.

Como implementar os benefícios corporativos na empresa?

Para implementar benefícios para colaboradores, é preciso antes investir no planejamento, sempre em alinhamento com a cultura da empresa.

Ou seja, o processo deve considerar as necessidades dos funcionários e os recursos disponíveis em cada contexto.

Veja abaixo algumas das etapas para garantir uma implementação eficaz:

Avalie as necessidades da equipe: identifique os benefícios mais valorizados pelos colaboradores.
Defina o orçamento: determine o que é viável dentro da realidade financeira da empresa.
Escolha os benefícios: opte por opções que agreguem valor à qualidade de vida dos funcionários.
- Por exemplo, em vez de oferecer vale-refeição, considere implementar um restaurante corporativo
Comunique claramente: informe os colaboradores sobre os benefícios oferecidos e como acessá-los.

Como fazer a gestão de benefícios corporativos?

A gestão de benefícios para colaboradores refere-se ao conjunto de ações e políticas voltadas para administrar de forma eficiente a oferta de vantagens.

Quando bem implementada, pode reduzir o turnover, aumentar o engajamento e fortalecer a reputação da empresa, como vimos ao longo deste artigo.

Um exemplo que vale revisitar é o restaurante corporativo, que oferece maior controle sobre a qualidade da alimentação coletiva .

Dessa forma, essa solução permite que os colaboradores tenham acesso a opções mais saudáveis, o que resulta em uma maior satisfação e produtividade.

Mas, para que a estratégia dê certo, é importante contar com um parceiro especializado, como a GRSA, que fornece soluções em alimentação e facilities.

Implementar um restaurante corporativo ou outras soluções de alimentação no ambiente empresarial vai muito além de oferecer refeições. Ao contar com um parceiro especializado em alimentação corporativa, sua empresa garante um serviço estruturado, que contribui para o bem-estar e a produtividade dos colaboradores.

Nosso comprometimento é com a saúde e a segurança de quem faz parte da sua equipe. Seguimos rigorosamente as recomendações da Anvisa, assegurando o controle de qualidade em todas as etapas — da escolha dos ingredientes ao serviço final.

Além disso, oferecemos:

Cardápios variados e atrativos, elaborados por nutricionistas, com opções que contemplam diferentes perfis nutricionais, restrições alimentares e preferências culturais;
Gestão eficiente e logística robusta, que asseguram regularidade no abastecimento, mesmo em operações de grande porte;
Ambientação acolhedora e funcional para os restaurantes, com espaços planejados para proporcionar conforto, bem-estar e uma experiência positiva durante as refeições;
Soluções sustentáveis, com ações para redução de desperdício e menor impacto ambiental;
Acompanhamento técnico e inovação contínua, com uso de tecnologias e boas práticas que elevam o padrão de serviço.

Investir em alimentação de qualidade é investir em um time mais motivado, saudável e engajado.

Conheça outros diferenciais da GRSA em nosso site!

Conclusão

Em resumo, existem diferentes tipos de benefícios corporativos, e a escolha sobre quais deles implementar deve estar alinhada com as necessidades da equipe e os recursos da empresa.

Com uma gestão bem estruturada, é possível melhorar a satisfação, aumentar o engajamento e reduzir a rotatividade.

Para mais informações sobre este tema e outros assuntos relacionados, convidamos você a continuar acompanhando nosso blog e conferir os artigos disponíveis.

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Tami Tereda

Como promover o equilíbrio entre vida pessoal e profissional na empresa?

O equilíbrio entre vida pessoal e profissional é uma prioridade cada vez mais relevante para os profissionais no Brasil e em todo o mundo. Mas como as empresas podem ajudar a promover esse equilíbrio?

Em geral, algumas estratégias que podem fazer a diferença são políticas flexíveis, respeito aos horários e um ambiente de trabalho saudável.

Quer saber como aplicar essas e outras práticas no seu negócio? Continue a leitura e descubra como promover o equilíbrio entre vida profissional e pessoal além dos benefícios que isso pode trazer para todos os envolvidos.

O que é o equilíbrio entre vida pessoal e profissional?

O equilíbrio entre vida pessoal e profissional é a capacidade de conciliar as responsabilidades do trabalho com as atividades e relações pessoais.

Trata-se de encontrar um ponto de equilíbrio entre as horas dedicadas ao trabalho e o tempo destinado à família, amigos, hobbies e descanso.

Em outros termos, é a habilidade de viver uma vida plena e satisfatória em todas as suas esferas.

Inclusive, um estudo da Randstad revelou que 81% dos brasileiros buscam essa harmonia para melhorar sua qualidade de vida.

Como a falta de equilíbrio entre vida pessoal e profissional afeta os colaboradores?

A falta de equilíbrio entre vida pessoal e profissional afeta negativamente a saúde e o bem-estar dos colaboradores .

O estresse constante pode causar problemas como ansiedade, depressão, doenças cardíacas e até burnout – uma doença ocupacional reconhecida e classificada pela Organização Mundial da Saúde (OMS).

Aliás, o Brasil é o segundo país do mundo com mais casos de burnout. Segundo dados da Associação Nacional de Medicina do Trabalho (Anamt), aproximadamente 30% dos trabalhadores brasileiros sofrem com a síndrome.

Além disso, o desequilíbrio entre o tempo pessoal e de trabalho impacta os relacionamentos familiares e sociais, gerando isolamento, insatisfação e prejudicando tanto a motivação quanto o desempenho no trabalho.

Qual a importância do equilíbrio entre vida pessoal e profissional?

Este equilíbrio é fundamental não apenas para os colaboradores, mas também para as empresas.

Quando os funcionários conseguem conciliar todos os aspectos de suas vidas profissionais e pessoais, sentem-se mais satisfeitos, motivados e engajados com a organização.

Para as empresas, pensar em saúde mental no trabalho se reflete em um aumento da produtividade, da criatividade e da qualidade do trabalho.

Uma pesquisa da consultoria Robert Half revelou que 89% das empresas acreditam que o bom desempenho está diretamente relacionado à motivação e à felicidade dos colaboradores.

Além disso, colaboradores mais felizes tendem a ter menos faltas e a permanecer por mais tempo na empresa, reduzindo os custos com recrutamento e treinamento.

Para as empresas, promover o equilíbrio é investir no bem-estar dos seus maiores ativos: seus colaboradores.

Como a empresa pode ajudar a equilibrar vida pessoal e profissional?

As empresas têm um papel importante em promover o equilíbrio entre vida profissional e pessoal de seus colaboradores.

Ao oferecer um ambiente de trabalho mais humano e flexível, é possível contribuir para o bem-estar dos funcionários e, consequentemente, para o sucesso da organização.

A seguir, vamos apresentar algumas dicas práticas de como as empresas podem promover esse equilíbrio.

Criar uma sala de descompressão

Criar uma sala de descompressão oferece um espaço para que os colaboradores relaxem durante o expediente.

Esse ambiente pode incluir áreas de descanso, jogos, recursos de meditação e mindfulness (atenção plena).

Algumas das vantagens de adotar essa medida são:

Redução do estresse e da ansiedade;
Melhora do foco e da produtividade;
Ambiente mais saudável e agradável;
Estímulo ao bem-estar e à criatividade.

Incentivar momentos de atividades físicas

A prática regular de atividades físicas é fundamental para a saúde e o bem-estar. Uma boa prática é estimular os colaboradores a se movimentarem durante o expediente e a adotar hábitos saudáveis .

As empresas podem fazer isso oferecendo:

Alongamentos e exercícios leves: organize sessões de alongamento ou exercícios leves para serem realizados durante o expediente para aliviar a tensão muscular e a melhorar a postura.
Parcerias com academias: ofereça descontos ou planos especiais em academias locais para incentivar a prática regular de atividades físicas fora do horário de trabalho.
Grupos de atividades esportivas: organize grupos para a prática de esportes como corrida, caminhada, yoga, entre outros.

Criar programas de bem-estar

Implementar programas de bem-estar na empresa é uma excelente forma de cuidar da saúde dos colaboradores.

Essas iniciativas podem incluir palestras sobre nutrição, saúde mental e práticas de autocuidado.

Ao educar e incentivar hábitos saudáveis, a empresa contribui para o bem-estar físico e mental dos funcionários.

Além de melhorar a qualidade de vida, esses programas aumentam a satisfação e a produtividade, criando um ambiente de trabalho mais positivo e acolhedor.

Oferecer benefícios flexíveis

Oferecer benefícios flexíveis permite que os colaboradores escolham o que melhor atende às suas necessidades.

A empresa pode disponibilizar opções como planos de saúde e odontológico, seguro de vida, subsídios para academias, terapias e vale-alimentação.

Com esse pacote ajustável, os funcionários conseguem adaptar os benefícios de acordo com suas prioridades e fases de vida.

Implementar um restaurante corporativo

Oferecer um restaurante corporativo com opções de alimentação saudável, completa e variada é uma excelente forma de cuidar dos colaboradores.

Afinal, manter uma alimentação adequada contribui para o bem-estar, melhorando o metabolismo e o sono, além de reduzir o estresse.

O cardápio do restaurante pode incluir pratos regionais , alimentos frescos e adaptações para intolerâncias , garantindo uma dieta balanceada.

E nessa iniciativa, a GRSA pode ajudar! Estamos há 45 anos oferecendo o melhor em soluções de alimentação para as empresas e indústrias brasileiras.

Acesse o site e conheça as soluções em alimentação corporativa da GRSA!

Conclusão

Em resumo, promover o equilíbrio entre vida pessoal e profissional é um investimento estratégico para as empresas.

Ao oferecer um ambiente de trabalho mais humano e flexível, as organizações aumentam a satisfação e a produtividade dos colaboradores, além de fortalecer a cultura organizacional.

Quer saber mais sobre o assunto? Confira outros artigos relacionados aqui no nosso blog.

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Tami Tereda

6 ações de saúde e bem-estar nas empresas: confira aqui!

As ações de saúde e bem-estar nas empresas são essenciais para promover um ambiente organizacional mais produtivo e acolhedor, contribuindo diretamente para o sucesso dos negócios.

Investir nessas iniciativas não só fortalece a cultura da empresa, mas também demonstra preocupação genuína com as pessoas, impactando diretamente na motivação e na satisfação dos colaboradores.

Continue lendo e entenda cinco ações práticas para implementar em sua organização.

Por que é importante promover ações de saúde e bem-estar nas empresas?

Investir em ações de saúde e bem-estar no ambiente corporativo vai muito além de cumprir obrigações legais.

Essa prática estratégica impacta diretamente a produtividade, a motivação e a retenção de talentos, gerando resultados expressivos para o negócio.

Colaboradores que se sentem valorizados e cuidados tendem a apresentar maior engajamento, menos faltas por problemas de saúde e demonstram mais disposição para enfrentar desafios do dia a dia.

Além disso, programas voltados para a saúde física e mental contribuem para reduzir o estresse, um dos principais fatores responsáveis pelo esgotamento profissional.

Ações como incentivo à prática de exercícios físicos, alimentação balanceada e suporte psicológico ajudam a criar um ambiente de trabalho mais saudável e colaborativo, onde as pessoas se sentem mais satisfeitas e produtivas.

Essa postura humanizada se reflete positivamente na imagem da organização perante clientes, parceiros e sociedade, consolidando uma cultura corporativa forte e sustentável.

6 ações de saúde e bem-estar para promover nas empresas

1. Ofereça reconhecimentos e incentivos

Implementar programas de incentivo, como premiações por desempenho, elogios públicos ou recompensas pelo alcance de metas, fortalece a autoestima das equipes, aumenta o senso de pertencimento e estimula um ambiente positivo, contribuindo diretamente para a motivação e a satisfação pessoal dos funcionários.

2. Incentive pausas no trabalho e a prática de atividades físicas

Pausas regulares durante o expediente ajudam a reduzir a fadiga e aumentar o foco dos colaboradores.

Estimule práticas como ginástica laboral, meditação ou pequenas caminhadas ao longo do dia.

Além disso, apoiar a prática regular de atividades físicas fora do horário de trabalho também contribui para uma vida mais saudável, melhorando não apenas o desempenho profissional, mas também a qualidade de vida dos funcionários.

3. Invista em ergonomia e segurança no trabalho

Proporcionar um ambiente ergonômico e seguro é essencial para a prevenção de doenças ocupacionais e acidentes de trabalho.

Invista em mobiliário adequado, como cadeiras ajustáveis, mesas ergonômicas, iluminação apropriada e equipamentos de segurança.

Realize treinamentos constantes para conscientizar a equipe sobre a importância dessas práticas, garantindo que todos trabalhem em um ambiente confortável e seguro.

4. Ofereça benefícios e programas de saúde

Disponibilizar benefícios relacionados à saúde, como planos médicos abrangentes, acesso a consultas com especialistas, programas de prevenção de doenças e acompanhamento nutricional, fortalece o compromisso da empresa com a qualidade de vida dos funcionários.

Programas de saúde mental, como suporte psicológico e grupos de apoio, também contribuem significativamente para o bem-estar emocional das equipes.

5. Tenha espaços de descompressão com opções de alimentação saudável

Crie ambientes agradáveis e acolhedores dedicados ao descanso e à convivência dos colaboradores durante intervalos.

Espaços como áreas de relaxamento, salas de descanso ou lounges com alimentos saudáveis incentivam a interação entre as equipes, reduzem o estresse e melhoram o desempenho profissional.

As soluções da GRSA para espaços de descompressão tornam o ambiente acolhedor, projetadas para promover o relaxamento e convívio entre colaboradores.

Equipados com mobiliário confortável e opções de alimentação balanceada, esses espaços proporcionam pausas revigorantes e incentivam escolhas alimentares mais conscientes.

Com isso, você melhora o bem-estar físico e emocional das equipes, fortalecendo a cultura de cuidado e produtividade na sua empresa.

6. Implemente um Restaurante Corporativo de qualidade

Ter um restaurante corporativo dentro da empresa é uma das formas mais completas de cuidar da saúde dos colaboradores.

Ele garante acesso diário a refeições balanceadas, seguras e adaptadas às necessidades nutricionais dos times, promovendo mais energia, foco e disposição ao longo do dia.

Além disso, contribui para a criação de um ambiente de convivência agradável e fortalece o bem-estar físico e emocional.

A GRSA oferece soluções personalizadas para restaurantes corporativos, com cardápios variados, gestão nutricional e foco na qualidade de vida.

Como a GRSA pode te ajudar nessas ações?

A GRSA é uma empresa especializada em alimentação corporativa e pode transformar as iniciativas de saúde e bem-estar da sua organização.

Além de fornecer refeições balanceadas, saborosas e adaptadas às necessidades nutricionais da sua equipe, a GRSA contribui diretamente para o aumento da qualidade de vida dos colaboradores, promovendo hábitos alimentares saudáveis e impactando positivamente na saúde física e mental dos funcionários.

Isso facilita o dia a dia da gestão, simplifica processos e garante que todos os detalhes relacionados à alimentação estejam sempre em conformidade com as melhores práticas nutricionais.

A GRSA é especialista em cuidar do bem-estar dos colaboradores por meio de soluções completas e personalizadas de alimentação e suporte.

Clique aqui e descubra como a GRSA pode apoiar a sua empresa!

Conclusão

Investir em ações de saúde e bem-estar é essencial para empresas que desejam se destacar em um mercado competitivo.

Com uma alimentação de qualidade garantida por quem entende do assunto, sua empresa conquista equipes mais produtivas, motivadas e saudáveis, impactando positivamente nos resultados e no ambiente organizacional.

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Tami Tereda

Alimentação de funcionários: benefícios e como fornecer em sua empresa

A alimentação de funcionários pode ser uma questão que levanta dúvidas nas empresas. Quando é obrigatório? Existe lei sobre a alimentação dos colaboradores? Como deve ser?

A Norma Regulamentadora NR 24 — Condições Sanitárias e de Conforto nos Locais de Trabalho, aborda o assunto e detalha algumas obrigações que as empresas devem seguir, além de indicar as normas para o espaço que são servidas as refeições.

Se a sua empresa planeja oferecer alimentação para os funcionários, esse conteúdo é para você!

Neste artigo, você encontrará o que a lei diz sobre o assunto, além de algumas dicas de como oferecer alimentação aos seus funcionários de forma prática e segura.

O que diz a Lei sobre a alimentação de funcionários?

De acordo com o artigo 458 da CLT, a alimentação fornecida pelo empregador ao empregado está compreendida no salário. Sendo assim, não é obrigatório que a empresa forneça alimentação aos funcionários. A prática irá depender de acordos e políticas internas da empresa.

O Ministério do Trabalho e Emprego estabelece por meio das Normas Regulamentadoras (NRs), as condições mínimas de trabalho para garantir que os funcionários possam desempenhar as atividades em ambiente saudável.

Sendo assim, a NR-24, trata das normas aplicáveis aos refeitórios da empresa e determina a obrigatoriedade de ter um local destinado às refeições. Isso indica que a empresa tem o dever de garantir a existência do refeitório, mas sem a vinculação das refeições.

A questão do fornecimento de refeições pode ser um benefício que a empresa oferece aos funcionários, que estejam de acordo com as normas coletivas.

Quais são os benefícios de oferecer alimentação para funcionários?

As empresas que decidem dar o benefício podem se destacar e sair na frente no mercado.

Por isso, existem algumas vantagens significativas em oferecer alimentação para os funcionários:

produtividade: com refeições no ambiente de trabalho, os funcionários gastam menos tempo para se deslocar na hora do almoço, o que contribui para a diminuição de atrasos e imprevistos que podem atrapalhar o retorno.
melhora do clima organizacional: com refeitório disponível, os colegas de trabalho que não interagem durante a jornada, têm a oportunidade de conversar mais. Essa interação pode criar laços importantes e contribuir para um local de trabalho mais agradável.
valorização da imagem da empresa: oferecer refeições pode tornar a sua empresa mais atrativa para contratação de novos talentos e reter os funcionários, além de tornar a empresa mais competitiva no mercado.
incentivo à alimentação saudável: você pode oferecer refeições mais saudáveis e alimentação sustentável, como uma forma de incentivo para a criação de hábitos mais equilibrados e conscientes. O Programa Melhores Escolhas da GRSA, é um exemplo prático e benéfico para o incentivo à alimentação saudável nas empresas, mostrando que é possível se alimentar bem com alimentos selecionados e saudáveis.

Como fornecer alimentação aos funcionários da empresa?

Agora que você já sabe as vantagens de oferecer alimentação aos seus funcionários, pode começar a pensar em ter um refeitório na sua empresa.

Para que você possa fornecer a alimentação de forma segura, separamos algumas dicas.

Restaurante corporativo com refeições balanceadas

Ter um restaurante interno é uma das formas mais completas e eficientes de cuidar da alimentação dos colaboradores.

Além de proporcionar praticidade no dia a dia, esse modelo permite um maior controle sobre a qualidade, variedade e valor nutricional das refeições oferecidas.

Ao terceirizar o restaurante da sua empresa, você transforma a alimentação em um fator estratégico para o negócio.
A operação passa a contar com especialistas que unem experiência em gestão alimentar, segurança dos alimentos e sustentabilidade — garantindo uma rotina mais produtiva e eficiente.

Além disso, os cardápios são elaborados por profissionais qualificados, com foco na saúde, bem-estar e nos hábitos dos colaboradores, respeitando diretrizes nutricionais e as particularidades de cada público.

A GRSA é referência no setor e pode ser sua parceira ideal para essa missão. Com ampla experiência em alimentação corporativa, a empresa oferece soluções completas para a implementação e gestão de restaurantes corporativos, cuidando de cada detalhe.

Lanches saudáveis no local de trabalho

Além do almoço, é possível incluir opções de lanches rápidos, práticos e saudáveis, como uma forma de manter os funcionários com energia ao longo do dia.

A GRSA, por exemplo, possui a solução Paneria Express, que possui o conceito de honest market e funciona como uma loja de conveniência no trabalho, onde os colaboradores podem fazer lanches deliciosos na hora do intervalo.

Isso também pode ser considerado uma medida para que os seus funcionários consumam alimentos saudáveis no ambiente de trabalho.

Quer saber como levar um restaurante corporativo de excelência para sua empresa? Fale com a GRSA.

Conte com a GRSA para implementar a alimentação na sua empresa!

Se você está a procura de uma empresa de restaurante corporativo, conheça a GRSA, especializada no fornecimento de soluções em alimentação e facilities.

Segurança na alimentação de funcionários, nutrição, sabor e apoio a uma alimentação mais saudável são as principais práticas adotadas nos restaurantes administrados pela nossa equipe.

Atenta a todos os detalhes e cuidando da alimentação de milhares de pessoas diariamente, a GRSA oferece a melhor experiência de alimentação corporativa, com cardápios inovadores e refeições de qualidade.

Comprometida com a saúde e bem-estar de todos, entregamos qualidade máxima e responsabilidade na preparação de todas as refeições.

Com refeições completas e coffee breaks, veja como a GRSA pode auxiliar a sua empresa a oferecer alimentação saudável aos seus funcionários!

Conclusão

Investir na alimentação de funcionários é promover e incentivar o bem-estar da sua equipe e manter a produtividade dos funcionários.

Além disso, é uma estratégia eficiente para a promoção de clima organizacional mais leve, equipe mais engajada e a criação de laços entre os funcionários.

Implementar um refeitórios dedicado aos momentos de almoço e lanche, demonstra também o seu comprometimento com os funcionários e preocupação com o bem-estar deles.

Que tal implementar um restaurante corporativo em sua empresa? Fale com a GRSA!

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Tami Tereda

Saúde mental no trabalho: importância e como promover na empresa

A saúde mental é uma peça-chave no sucesso de qualquer organização. Em um mercado de trabalho cada vez mais dinâmico e exigente, lidar com situações estressantes constantes pode comprometer o bem-estar dos colaboradores.

As empresas que priorizam a saúde mental tendem a ter melhores resultados em produtividade, engajamento e retenção de talentos.

Mas, afinal, o que é saúde mental no trabalho, quais são os impactos da sua ausência e como as empresas podem agir?

Este artigo traz respostas e soluções práticas para transformar o ambiente corporativo

O que é saúde mental no trabalho?

A saúde mental no trabalho vai além de evitar transtornos psicológicos. Ela representa o estado de equilíbrio emocional e psicológico dos colaboradores, permitindo que enfrentem os desafios diários com resiliência e mantenham um desempenho consistente.

Esse conceito engloba aspectos como:

Gestão do estresse: a capacidade de lidar com demandas e prazos sem que isso comprometa a saúde ou o desempenho;
Relacionamentos saudáveis: a construção de vínculos positivos e colaborativos no ambiente profissional;
Sentimento de propósito: encontrar significado nas atividades realizadas, o que aumenta o engajamento;
Suporte institucional: um ambiente que valorize a comunicação aberta, o respeito e o apoio mútuo.

Promover a saúde mental significa implementar ações que criem um ambiente de trabalho equilibrado, onde os colaboradores se sintam valorizados e confiantes para enfrentar desafios.

Quais as consequências da falta de saúde mental no ambiente de trabalho?

Ignorar a saúde mental no trabalho pode gerar uma série de problemas que afetam diretamente os resultados da organização. Entre as consequências mais comuns estão:

Queda na produtividade: o estresse crônico e a exaustão mental dificultam a concentração, a criatividade e a execução de tarefas;
Maior absenteísmo e presenteísmo: problemas emocionais levam a faltas frequentes e à presença física sem rendimento efetivo;
Conflitos interpessoais: ambientes que não valorizam o bem-estar geram desentendimentos, prejudicando o clima organizacional;
Risco de esgotamento profissional (burnout): colaboradores sobrecarregados podem chegar a um ponto crítico de exaustão emocional, física e mental;
Afastamentos e despesas crescentes: empresas que não priorizam a saúde mental podem enfrentar custos elevados com turnover, processos trabalhistas e afastamentos médicos.

Esses impactos são um alerta para que gestores e líderes adotem medidas que reduzam os riscos e criem uma cultura de cuidado no trabalho.

Por que é importante cuidar da saúde mental dentro das empresas?

Investir na saúde mental no trabalho não é apenas uma questão de responsabilidade social; trata-se de um diferencial competitivo. Empresas que priorizam o bem-estar mental colhem benefícios como:

Maior engajamento e retenção: Colaboradores que se sentem apoiados têm maior comprometimento com a organização.
Redução de custos operacionais: A prevenção de problemas psicológicos podem diminuir gastos com afastamentos, processos trabalhistas e turnover.
Inovação e criatividade: Ambientes saudáveis estimulam ideias inovadoras e a resolução de problemas de forma colaborativa.
Melhoria do clima organizacional: Um ambiente acolhedor reduz conflitos e promove uma cultura de respeito e colaboração.
Fortalecimento da marca empregadora: Empresas que demonstram cuidado com seus colaboradores atraem e retêm talentos de forma mais eficaz.

Cuidar da saúde mental é um investimento estratégico que traz retorno tanto em resultados financeiros quanto em impactos positivos na sociedade.

Como promover a saúde mental no trabalho? Confira 5 dicas!

Promover a saúde mental no ambiente de trabalho requer iniciativas planejadas e consistentes.

Empresas que investem no bem-estar mental de seus colaboradores não só aumentam a produtividade, como também criam ambientes harmoniosos e motivadores. A seguir, confira cinco ações práticas que podem transformar o ambiente corporativo:

1. Crie espaços de descanso na empresa

Pausas regulares durante o expediente são essenciais para reduzir o estresse e melhorar o foco.

Os ambientes de Descompressão da GRSA, por exemplo, são uma solução eficaz para oferecer momentos de relaxamento e desconexão, proporcionando espaços planejados para descanso, com mobiliário confortável, iluminação adequada e uma atmosfera acolhedora que favorece o bem-estar dos colaboradores.

Como implementar: monte salas de descanso com sofás confortáveis, iluminação suave e decoração acolhedora. Se possível, inclua áreas externas para contato com a natureza, como jardins ou varandas;
Benefícios diretos: espaços de descanso ajudam a revitalizar a energia mental e física, reduzindo a sensação de cansaço acumulado.

2. Ofereça suporte psicológico

Prover acesso a profissionais qualificados de saúde mental é uma das estratégias mais impactantes para apoiar os colaboradores. Muitas pessoas enfrentam dificuldades emocionais que podem ser amenizadas com um suporte adequado.

Como implementar: crie programas de assistência ao colaborador (EAP) que incluam acesso a psicólogos e terapeutas. Esses serviços podem ser oferecidos presencialmente ou por meio de plataformas digitais;
Benefícios diretos: reduz o absenteísmo e melhora o engajamento, já que colaboradores se sentem acolhidos e sabem que podem buscar ajuda quando necessário. Além disso, facilita o manejo de situações de crise.

3. Promova uma cultura de apoio

Uma cultura organizacional que valoriza o diálogo aberto e o suporte mútuo é fundamental para o bem-estar emocional. O clima corporativo pode influenciar diretamente como os colaboradores lidam com as demandas do trabalho.

Como implementar: treine gestores para identificar sinais de esgotamento e oferecer suporte. Incentive a prática de feedback construtivo e crie canais de comunicação interna para ouvir sugestões e preocupações dos colaboradores;
Benefícios diretos: um ambiente onde a empatia e o respeito prevalecem fortalece os laços entre as equipes, reduzindo conflitos e promovendo a colaboração.

4. Incentive a prática de exercícios físicos

A atividade física não é apenas um remédio para o corpo, mas também um aliado poderoso da mente. Exercícios regulares ajudam a liberar endorfina, o “hormônio da felicidade”, reduzindo o estresse e a ansiedade.

Como implementar: ofereça convênios com academias, promova aulas de yoga ou pilates no próprio ambiente de trabalho e organize grupos de caminhada. Pequenas iniciativas, como disponibilizar bicicletas compartilhadas, também incentivam o movimento;
Benefícios diretos: colaboradores ativos apresentam maior disposição, melhor capacidade de concentração e maior resiliência emocional.

5. Promova uma alimentação saudável

A conexão entre alimentação e saúde mental é inegável. Uma dieta equilibrada fornece os nutrientes necessários para o bom funcionamento do cérebro, ajudando a manter o equilíbrio emocional e a disposição.

Como implementar: contrate empresas especializadas em alimentação corporativa, como a GRSA, para oferecer refeições balanceadas no refeitório. Inclua opções para restrições alimentares e estimule a educação alimentar com palestras e campanhas;
Benefícios diretos: uma alimentação saudável impacta positivamente a produtividade e reduz problemas de saúde. Além disso, promove uma cultura de cuidado integral entre os colaboradores.

Dica Bônus: Conte com uma empresa confiável!

Promover a saúde mental no trabalho exige uma abordagem multifacetada, que vai além de boas práticas diárias.

A criação de ambientes adequados e a implementação de atividades que quebrem a rotina são essenciais para um ambiente corporativo mais equilibrado e produtivo.

A GRSA oferece soluções completas que vão desde a alimentação corporativa até serviços de ambientação e estímulo a quebras de rotina, proporcionando espaços mais acolhedores e experiências diferenciadas para os colaboradores.

Com ambientes bem planejados, refeições nutritivas e iniciativas que incentivam pausas revigorantes, sua empresa pode transformar o dia a dia no trabalho e melhorar significativamente o bem-estar da equipe.

Clique aqui para conhecer as soluções da GRSA e saiba como uma alimentação balanceada pode impactar positivamente a saúde mental no trabalho.

Conclusão

A saúde mental no trabalho é um fator decisivo para o sucesso de uma empresa.

Promover o bem-estar emocional dos colaboradores não é apenas uma tendência; é uma necessidade.

Ao criar um ambiente que valorize o equilíbrio, a comunicação e a saúde, sua organização ganha em produtividade, inovação e reputação. Inicie hoje mesmo a transformação do seu ambiente corporativo e construa um futuro mais saudável e sustentável, contando com a GRSA.

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Categoria: Institucional

Qual a importância de servir café da manhã empresarial?

É obrigatório servir café da manhã nas empresas?

Principais dicas para montar um café da manhã empresarial

Planejamento do cardápio

Defina a quantidade adequada

Inclua opções variadas

O que servir em café da manhã empresarial?

Comidas

Bebidas

Onde encontrar as melhores soluções em alimentação para as empresas?

Conclusão

A empresa é obrigada a dar alimentação para o funcionário?

Quais são as vantagens de oferecer refeições no refeitório da empresa?

A empresa precisa se cadastrar no Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT)?

Como fornecer alimentação de qualidade para os funcionários?

Eleve o padrão da alimentação da sua empresa com a GRSA!

Conclusão

Por que é importante treinar a equipe do restaurante?

Quais são os tipos de treinamento para funcionários de restaurante?

Boas práticas de manipulação de alimentos

Atendimento ao cliente

Gestão de estoque

Segurança no trabalho

Operação de equipamentos

Práticas sustentáveis ​​no restaurante

Conte com parceiros como a GRSA

Conclusão

Quais são os objetivos de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN)?

Benefícios das UANs na gestão de serviços em alimentação

Eficiência operacional

Saúde e bem-estar dos colaboradores

Engajamento da equipe

Imagem institucional fortalecida

Quais são os tipos de UANs?

Saiba a importância de contar com serviços para a gestão eficiente de UANs

Conclusão

Quando ter refeitórios em empresas é obrigatório?

O que diz a CLT sobre os refeitórios corporativos?

Qual a importância dos refeitórios em empresas?

Quais as normas para ter refeitório na empresa?

Tamanho do espaço

Higiene

Ventilação e iluminação

Fornecimento de água

Estrutura do local

Equipamentos

Melhores práticas para refeitórios de empresas

Onde encontrar as melhores soluções de alimentação corporativa?

Conclusão

O que são benefícios corporativos?

O que diz a lei sobre os benefícios corporativos?

Por que é importante oferecer benefícios para os colaboradores?

Quais são os tipos de benefícios corporativos?

Como implementar os benefícios corporativos na empresa?

Como fazer a gestão de benefícios corporativos?

Conclusão

O que é o equilíbrio entre vida pessoal e profissional?

Como a falta de equilíbrio entre vida pessoal e profissional afeta os colaboradores?

Qual a importância do equilíbrio entre vida pessoal e profissional?

Como a empresa pode ajudar a equilibrar vida pessoal e profissional?

Criar uma sala de descompressão

Incentivar momentos de atividades físicas

Criar programas de bem-estar

Oferecer benefícios flexíveis

Implementar um restaurante corporativo

Conclusão

Por que é importante promover ações de saúde e bem-estar nas empresas?

6 ações de saúde e bem-estar para promover nas empresas

1. Ofereça reconhecimentos e incentivos

2. Incentive pausas no trabalho e a prática de atividades físicas

3. Invista em ergonomia e segurança no trabalho

4. Ofereça benefícios e programas de saúde

5. Tenha espaços de descompressão com opções de alimentação saudável

6. Implemente um Restaurante Corporativo de qualidade

Como a GRSA pode te ajudar nessas ações?

Conclusão

O que diz a Lei sobre a alimentação de funcionários?

Quais são os benefícios de oferecer alimentação para funcionários?

Práticas sustentáveis no restaurante

Lanches saudáveis no local de trabalho